Nastavnice Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta prof.dr.sc. Anita Ivanković i doc.dr.sc. Marija Banožić održale su predavanja u Srednjoj medicinskoj školi Sestara milosrdnica u srijedu, 24. travnja 2024. godine. Srednja medicinska škola Sestara milosrdnica uključena je u projekt „Misli o prirodi“ te je pozvala profesore Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta da se uključe kroz prigodna predavanja u tjednu obilježavanja Dana planeta Zemlje. Profesorica Ivanković govorila je o ulozi i značaju Zelene kemije u nastavit te je tom prigodom predstavila pokuse namijenjene izvođenju u učeničkim laboratorijima a koji se temelje na principima Zelene kemije. Profesorica Banožić predstavila je aktivnosti studenata Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta u održivom gospodarenju na fakultetskom pokušalištu u Rodoču te o valorizaciji nusproizvoda prehrambene industrije kroz zelene tehnike ekstrakcije gdje se u potpunosti zamjenjuje uporaba organskih otapala.
Učenici su pokazali veliku zainteresiranost i predavanja posjetili u velikom broju. Profesorice Srednje medicinske škole Sestara milosrdnica zahvalile su se odazivu i najavile daljnju suradnju u ovome i sličnim projektima.
Dekan Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru, prof.dr.sc. Ivan Ostojić, i ravnateljica Studentskog centra Sveučilišta u Mostaru, Anita Glibić, potpisali su sporazum o suradnji na temelju kojega će studenti obavljati praksu u Studentskom centru.
Dekan Ostojić se zahvalio ravnateljici Glibić što je prepoznala potrebu i omogućila studentima da obavljaju praktični dio nastave u Studentskom centru Mostar.
Na ovaj način se trajno rješavanja pitanje prakse studenata Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru. Ranijih godina smo imali problem sa organizacijom ovog vida nastave jer smo bili primorani koristiti ugostiteljske objekte. Studentski centar Sveučilišta u Mostaru je dio naše zajednice i bilo je logično da krenemo ovakvim putem. Nadam se da će i buduće generacije naših studenata dio nastave koji je vezan za određene module unutar Studija prehrambenog inženjerstva i prehrambene tehnologije imati priliku da se upoznaju sa praktičnim dijelom nastave u Studentskom centru Sveučilišta u Mostaru. Vjerujemo da ova institucija zadovoljava sve potrebe koje naši studenti imaju tijekom praktičnog rada jer su brojni naši moduli vezani za obradu, pripremu hrane - poručio je dekan Ostojić nakon potpisivanja sporazuma o suradnji.
Dana 19.travnja 2024 godine u radnom posjetu Agronomskom i prehrambeno-tehnološkom fakultetu, Sveučilišta u Mostaru boravila je Federalna ministrica okoliša i turizma Nasiha Pozder.
Tokom posjete, ministrica je razgovarala s dekanom Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru Ivanom Ostojićem i dekanicom Agromediteranskog fakulteta Univerziteta ''Džemal Bijedić'' Alisom Hadžiabulić, u vezi sa zajedničkim projektima na zaštiti životne sredine, kao i o projektima vezanim za agroturizam.
Najavljeno je da će se u narednim razgovorima o ovim temama uključiti i predstavnici Fonda za zaštitu okoliša FBiH kako bi se zajednički napravila sveobuhvatna i održiva rješenja.
Zaposlenici Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru, doc.dr.sc. Jozo Ištuk i doc.dr.sc. Marija Banožić, boravili su na razmjeni na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku u sklopu CEEPUS programa. Tijekom razmjene imali su priliku predstaviti aktivnosti na fakultetu te sudjelovati u različitim aktivnostima Katedre za tehnološko projektiranje i farmaceutsko inženjerstvo. Osim toga proveli su i eksperimentalni dio istraživanja vezan za inkapsulaciju aroma u citrusa metodom sušenja zamrzavanjem s različitim nosačima. Razmjena je ostvarena u sklopu mreže CIII-HR-0306-For Safe and Healthy Food in Middle-Europe u kojoj kao partner sudjeluje Sveučilište u Mostaru te druge institucije iz Austrije, Hrvatske, Češke, Mađarske, Poljske, Rumunjske, Slovačke, Slovenije i Srbije.
CEEPUS je akronim za Central European Exchange Program for University Studies (Srednjoeuropski program razmjene za sveučilišne studije) čiji je primarni cilj promicanje mobilnosti u prvom redu studenata svih studijskih razina kao i nastavnika unutar CEEPUS mreža (network i umbrella mobility). Osim mobilnosti unutar postojećih mreža mobilnost se može ostvariti izvan CEEPUS mreža (freemover mobility) i kratkih grupnih mobilnosti.
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Biskupa Čule bb 88000 Mostar BiH
Tel.: +387 (0) 36 337 102,
Fax.: +387 (0) 36 337 105,
Studentska služba: +387 (0) 36 337 100,
Email: aptf@sum.ba, referada@aptf.sum.ba
Žiro račun (KM):
3381302271314953
UNICREDIT BANK d.d. MOSTAR
Devizni račun:
SWIFT UNCR BA 22;
IBAN: BA 393381304831854411;
ID: 4227088130064
Žiro račun Studenskog zbora (KM):
3381302231566875